クリスマス | ☆emma days 二人目治療後の記録

☆emma days 二人目治療後の記録

不妊治療後、男児を出産しました。
8歳長女と0歳長男の育児日記です。

昨夜の家族クリスマス、楽しく過ごせました。
無事に新鮮なタコも解凍できてクリスマスごはんになれました(*^.^*)




旦那がスペアリブのコーラ煮を担当。
スパイスする、焼く、コーラと調味料を入れる。
という楽ちんなのにおいしくて、長女と私の大好物!




あとは買ってきたチキン。安定の美味しさと
義父のくれたタコでパエリアを作りました。
友達から、山本ゆりさんのレシピが簡単でおいしいと聞いていたので
アメブロのパエリアのレシピを参考にさせていただきました!




いつも、焦げたりしていたのですが
今回はほんのりおこげ、味もサフランなしでもおいしくできましたv(^-^)v
タコ、良い仕事してくれました!
柔らかくて出汁がたっぷりでてくれました。




本当に特別な材料もいらないし、簡単でわかりやすいレシピでした。
山本ゆりさん、ありがとうございます!!
レシピ本、本屋さんでチェックしてこよう。




画像食べかけ笑
具材の配置が雑ですね。
広島のレモンを絞ると、味がしまりスッキリ!



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