英国もいよいよ寒くなってきました。
寒くなると恋しくなるものってありますよね。
掘り炬燵とか 電気毛布とか…Londonで生活していると 日本独特のそういったものも恋しいのですが、葛湯や甘酒なんかも忘れられません(笑)
そこで、葛湯や甘酒ではありませんが、これからどんどん寒くなっていく冬への準備…というコトで、花梨の蜂蜜漬けと生姜の蜂蜜漬けを作ってみました！
Londonでも、生姜や花梨が普通に買えるんですよ。
作り方も、蜂蜜に入れるだけでとっても簡単。
2週間位したら味見時？？
夜 寝付けない時に、お気に入りのマグカップにこの蜂蜜をお湯で溶いていただいたり なんていうのもいいかな～？
なんて思っています。
２週間後がとっても楽しみです☆*