台湾でも1月22日に旧暦でのお正月を迎え、
先週1週間は学校も会社もお休み、
昨日からようやく通常運転に戻りました。
ってことで新年早々ではありますがまたまた中国茶教室の告知を。
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大陸の中国茶教室
内容:以下の中国茶から3種類お選びいただき、
そのお茶の説明とともにご賞味いただきます。
A緑茶:①西湖龍井②蒙頂甘露
B白茶:③寿眉④白毫銀針⑤福鼎白茶餅
C青茶:⑥單欉 蜜蘭香⑦單欉 雪片
⑧安溪鐵觀音
⑨岩茶 大紅包⑩岩茶 鐵羅漢
D紅茶:⑪英德紅茶⑫金駿眉
E黒茶:⑬普洱熟茶⑭普洱生茶⑮陳皮普洱
当日飲み比べたい3つの中国産茶葉種を参加者でご相談の上、
A〜E(A緑茶、B白茶、C青茶、D紅茶、E黒茶)の中から選んで事前にお知らせください。
もしご希望があれば①〜⑬の茶葉から指定していただいてもOKです。
※茶葉の数量に限りがありますのでご希望に添えない場合もあります。ご了承ください。
その後、実習として台湾茶をご自分で淹れて頂きます。
台湾茶は全て台北で買える茶葉をご用意しております。
人数分ご用意がございますので、おふたりでご参加の場合は2種類、
4人でご参加の場合は4種類の台湾茶をお楽しみいただけます。
開催人数:2人〜4人
開催時間:2時間
参加費用:
2人の場合、1人1,500NTD
3人の場合、1人1,200NTD
4人の場合、1人1,000NTD
開催場所:Emma Rose Antiques
淡水信義線 明德駅・石碑駅 徒歩8分(ご参加が確定次第、住所をお知らせします)
開催日時:
A:2月10日(金) 09:30-11:30(満席)
B:2月10日(金) 12:00-14:00
C:2月15日(水) 09:30-11:30
D:2月15日(水) 12:00-14:00
E:2月20日(月) 09:30-11:30
F:2月20日(月) 12:00-14:00
申込方法:LINEで代表者の方がご希望日時をメッセージください (ID: naomitpe)
おひとりさまのお申し込みも承りますが、開催最小人数は2人になります。
遊凛茶房 前川なおみ:
中国駐在帯同歴トータル18年、滞在中に中国茶にどっぷり嵌り、
初級・中級・高級茶芸師、高級評茶員の中国国家資格を取得
稲坂麻衣子:
ロンドン発信のアンティーク・ショップ "Emma Rose Antiques"のオーナー。
海外在住トータル17年。ロンドン在住時にヨーロッパ中で買い求めた
ヴィクトリア朝時代を中心としたアンティークの食器や雑貨を
ウェブ・ショップにて販売中。
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前川先生は今年の6月に本帰国が決まっているため
今後開催できるレッスン数には限りがございます。
この機会にぜひお申し込みください。