皆さん こんにちは ロースイーツ・ローチョコレート教室EM's Kitchen
平野恵美子です。
初めましての方は こちらから自己紹介をご覧頂けたら嬉しいです
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今日は、スムージー&ローチョコクランチコラボレッスンを開催致しました。
私も、本格的なスムージーを頂くのは初めてでして…
主宰する側といいつつも、 とっても楽しみにしておりました。
まず、冷やし固める時間が必要なので、
ローチョコレートクランチから お作り頂きました。
ラグジュアリーなイベント会場を用意していただいて、
感謝感謝
です。
少人数でしたので、それぞれのお話をたくさんお聞きしながら、
アットホームな環境のもと、楽しく過ごして頂けたかなと思います
お作り頂きながらも、熱心にメモを取ってくださる参加者さま
本当にありがとうございました。
↑こちらは、生カカオバターを湯煎しているところです。
↑ イベントでしたので、アルミカップで作って頂きましたが、
シリコン型で 作ってもOK!
こんな可愛いハート型の アルミカップでしたら、
バレンタインに 大量作成する時にも良いですよね！
今年のバレンタインはローチョコクランチで決まり
続いて、パイナップルスムージーを実演していただきました。
↑コップに、キウイフルーツを貼り付ければおしゃれなスムージーに♪
こちらの、スムージーは 氷でかさまし したり、
お水を加える事なく、 フルーツだけで作っています。
レモンは皮ごと入れています！
レモンの皮 私は、今まで捨てていました
スムージーにすれば、余すことなく
ぜ～～んぶ 食べれちゃうのですね
知らなかったです♪♪♪
スムージーは 2種類を作って お召し上がりいただきました
ローチョコレートやロースイーツ、ローフードの 食材って
主にオーガニック食品を使用します。
だから、初めての方からすると、
お値段が 気になるところ・・・・では、ないでしょうか？
でも！！でも！！！！！
それって本当に高いですか？
安価な物ばかり食べていて、 身体に どこか 不調があるような
なんとなく、不調。。
なんとなく、だるい、 便秘、下痢、、、
病院に行っても、 特に悪いところはない。
そういう感じがずっと続いていたりしませんか？
なんとなく、不調だから 栄養ドリンク飲んじゃう、、
ではなく、食べる物から変えていきましょう
なんとなく不調だからって 病院にちょくちょく通うくらいなら、
食材から 口に入れる物から 見直すと
オーガニック食品を使用する
ローチョコレート・ロースイーツ・ローフードも高いと思わないはず（だよね？！）
オーガニック食品を主に使用する
食事法に 切り替えてみたら なんとなく感じていた
身体の不調が なくなった！ なんてことはよく聞く話です。
人生100年時代と言われていますが、
最後まで 健康に過ごすためには、今のうちから、
若いうちから、 身体に少しでも良いものを 摂り入れませんか？
そう、若いうちから！ですよ。
食生活全般を急に 変えることは難しくても、
少しでも、意識して
少しからでも、取り入れてみて
やってみて欲しいです。
今日のレッスンでは、そんな熱いわたしたちの想いを
語ったりしちゃって
あら、なんだか
若い頃より、今が ずっと なりたい自分に向かって
なりたい未来に向かって、 一直線！です。
同じ趣味や考え方との 語らいは 時間を忘れ いつまでも
喋っていられますね
↑お写真OKの方々と記念撮影
（一番左のピンクエプロンが私です）
イベント終了後は
オーガニック食品大好きな私たち、
ビオセボンに 入り浸り
あーでもない、こーでもないと
お買い物も楽しんで帰ってきました。
ビオセボンでの戦利品はまた別記事で
ロースイーツを食べるメリット
・糖質、脂質以外にも多くの種類のタンパク質が取れる
・ビタミン、ミネラル、食物繊維、酵素が豊富 ➡ 腸内環境が整う ➡ 美肌になる
・食材そのもののクオリティーが高い
・スイーツだけど 市販のお菓子とは材料も作り方も全く異なる
・小麦粉、卵、白砂糖、乳製品を一切使用しない etc
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今日、お作り頂いた、ローチョコクランチレシピです
イベントには来れなかったけど、レシピ見ながら作ってみたい～と
いう、貴方 是非 お友達になって、お受け取りくださいね♪
お待ちしております
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ご自身で色々とアレンジも出来て、一生使える技術が学べます。
ロースイーツの可能性が 広がります。
ただ、技術を習得するだけでなく
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