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18Jan
- 見慣れぬサイズに心惹かれませんか？
  一粒がジャンボサイズの『明治アーモンドチョコレート』が売っていた私は考えた一粒がどんなに大きくなろうともアーモンドのサイズは多分　皆同じだから周りのチョコレートが厚めなだけだろうしからば買うのは　その隣に鎮座するコレだ
17Jan
- 紫大根の酢漬け
  およさんが頂いてきた紫大根を甘酢漬けにしてみました発色がすばらしく
13Jan
- 梅林堂さんの献上品
  初めての頂き物ヌーベル　梅林堂さんの　『くるみやまびこ』　という焼き菓子キャラメルピーナッツの周りにクッキー生地が包まれていますだから　こんな風に弾力がありますありそうでなかった　って感じですね歯の詰め物が取れないように気をつけて食べましょう　（笑）
08Jan
- 黄身蒸し肉団子
  賞味期限が迫った卵があったので　ゆで卵にして白身は肉団子の具へ入れちゃいます黄身は裏ごしをして　そこへ肉団子を転がします15分程蒸したらできあがり今回の材料は４人分豚挽き肉　300g干しいたけ　3枚たけのこ　100g長ネギ　　1/2本ゆで卵　　　4個えび　　　10尾これで肉団子が２０個肉団子の味付けは　塩・砂糖・おろし生姜豚まんの具の味付けでも白身のみじん切りの粗さが　いかにも私
06Jan
- 長ネギとポテトの煮込み
  暮れに1年間は買わなくてよさそうな勢いで長ネギをどさっと頂きました庭の隅に穴を掘って埋め　雪が積もっても場所が分かるようにビニールシートをかけて保存してありますそんな長ネギと飲み残しの白ワインと厚切りベーコンとジャガイモでパペ・ヴォードワ　長ネギとポテトの煮込み　を作りました長ネギ　５００ｇ玉ネギ　　５０ｇ　を５０ｇの無塩バターでいためて水２５０ｃｃ白ワイン　２００ｃｃ固形ブイヨン　１個で煮込み　そこへジャガイモ　１５０ｇベーコン　１００ｇ　入れて３０分程煮込んだら生クリーム１００ｃｃを入れて塩・コショーで味を調えて出来あがりお正月料理に飽きてたので美味しかったです
05Jan
- 沖縄ハムとスウィートレモンシャワージェルの関係
  暮からお正月は短髪になったオヨ兄ちゃんが帰省してましたお土産は沖縄ハムという会社のお肉の詰め合わせ暮に会社でいろいろなお歳暮用品の斡旋があった中から自分が食べたいものを選んだ模様　（笑）豚肉文化　沖縄の香りがして美味しそう　それから　これ　彼がコスメに詳しいわけではなくおよさんのお気に入り商品の横並び土産でございます　（笑）
04Jan
- 謹賀新年
  明けましておめでとうございますまだまだお正月モードです珍しく作った　きなこ餅　がとっても美味しく感じる新年でございます
30Dec
- また逢おう！またやろうな！！豚まん
  中森明菜の歌詞じゃありませんが豚まんも２度目なら～　少しは上手に　　豚まんの皮を　包みた～いなんて思ってやり始めましたが２個目からは　味が美味ければどうでもいいやってことで初挑戦と見栄えは大差なく　（笑）　そんなこんなで　お陰さまで今年も一年が無事終わろうとしておりますおみ足を運んで下さりありがとう　ございました私の今年の重大ニュースのトップはこれ来る新年も　ゆるくお付き合いの程　よろしくお願いいたします　
29Dec
- オレンジパウンドケーキ
  お友達が手作りバウンドケーキを焼いてきてくれました彼女はもう玄人はだし
28Dec
- ノエルのシフォンケーキ
  クリスマスにシフォンケーキを焼いてチョコクリームでノエル風にデコレーション飾るものが無かったので　スノーホワイトクッキーも焼きましたがやはり色味的にイチゴは必須だったかなでも味とシフォンのふんわり感はバッチリですよこれはミスドのクリスマスバージョンドーナッツ２段重で下段はシュークリーム風ドーナッツHappiness is...