プツプツ感と香り

今朝　完熟のイチジクを採って
ジャム作った
イチジクは大きめのを１５個くらい



イチジクが甘いので砂糖はほんの気持ち（30g位？）
瓶入レモン果汁を多めにいれて
20分程中火～弱火で煮詰めて
できあがり。


イチジクの香りと
プツプツ・プチプチ感　がとてもいいわ