竹の子狩りで行方不明

ニュースを見ていたら
竹の子狩りに山に入って
行方不明の女性の捜索活動の模様が流れていた

山菜狩りのなかでも　竹の子が一番危険だし　体が汚れる
何しろ　笹が背丈ほど伸びた山へ分け入っていくわけだから・・・

私は　一度しか経験がないけど　
知人が持ってきてくださるので
シーズン二度目の　サバの水煮缶入り竹の子汁を作って食す

根マガリダケは　この調理が　一番うまい