ゆり根

暮れに頂いたゆり根で
オヨさんが和え物を２種類作ってくれたので
おせちの重箱に詰めました

これは　胡麻和え


こちらは　生タラコと青海苔とレモン汁を使った和え物
お酒のつまみにぴったり


ゆり根・・・　わが家にとっては高級食材です
ジャガイモ位の値段に　ならないものかなぁ