明太子のたまり漬

下関市在住の先生が毎年暮れに届けてくださる
前田海産　の明太子のたまり漬け



これがまた　本当に美味しいんです
辛いけど辛くなくて　塩味も控えめで辛くて甘い　　笑



福岡県の明太子も　それぞれに美味しいけれど
私はこれがダントツ一番