木の実あえ

材料
　
キャベツ
ブロッコリー
カリフラワー
人参

くるみ粉　　　　８ｇ
アーモンド粉　　８ｇ
味噌　　　　　　１０ｇ
しょう油　　　　　８ｇ　　
三温　　　　　　８ｇ

和え物の注意点は　
食べる直前に
合せ調味料を 混ぜる ことですね～

それと　ブロッコリーもカリフラワーも
固ゆで してすぐ冷水につけると美味しいね