つぼ漬け

こんばんは😃🌃

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ありがとうございます☺️

昨年暮れに収穫した大根４本。

天日干しにして…

昨晩、つぼ漬けの素で漬けました。

今晩の夕食で食べたら

甘くて少し大根の辛味もあり

美味しゅうございました😋

漬けた『つぼ漬けの素』は、こちら↓ 

コミローナ 即席つぼ漬の素 39g (大根300×3回) 【送料別】 浅漬けの素 つぼ漬 大根漬け だいこん 山川漬 大根 沢庵漬けの素 コミローナ コーセーフーズ

我が家の場合、

切り干し大根にせず、丸のまんま

紐で括って干して、素に漬けてます😉

残りの大根は、いぶりがっこ漬けにしたいと

思います☺️

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ありがとうございました☺️

明日も素敵な１日になりますように✨