ブログネタ:とんかつはロース? ヒレ?
参加中私が好きなのはロースカツ。
基本的に、脂身が好きなんだ(*´ェ`*)
ヒレカツも美味しいけど、ちょっとさっぱりしすぎていて、なんか物足りない。
脂身って、甘いから好きなんだ(*´ー`)
ヒレカツのほうが高いから、祖父母とカツを扱うお店に食事に行くと、「ご馳走を食べさせよう」という好意から、半ば強制的にヒレカツ定食を頼まれることが多くて、なんか、ロースカツのほうが新鮮に感じるんだ|ω・`)
実家で母が作るトンカツは、いつもロースカツ。
私の住んでいる地方(かなり幅広い)は味噌をかけるのが主流だ。
チューブにはいったミソとか、だいたい冷蔵庫に常備してある。
さすがにアパートの冷蔵庫にはいれてないが、実家にはあるはず|ω・`)
お店だとソースかミソは好きなほうを選べる場合が多いけど、ときには味噌しかないところもあるから、そういうとき、東京出身の同居人はものすごく困っている。
味噌も悪くはないけど、ソースのほうがいいらしい。
私はソースも味噌も、どっちでもいけるけど、やっぱり慣れ親しんだ味噌が好きかな(*´ェ`*)
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