＊手作り味噌に挑戦！その１＊

義妹が毎年作っている手作り味噌を今年も作ると。

私も手伝って・・・分けてもらおうかと(´∀｀)ワーイ

まず、前日から大豆を水につけて吸収させます。

↑約二倍の大きさになった大豆です。