がっつり食べてきたはずなのに、
帰路で少し空腹なワタクシです。
時間も時間だし、
寝る前なのでカラダに良くないと思いつつ、
サンドイッチくらいなら、と
おなじみのセブンイレブンにGOー!
念のために、弁当やスイーツも視察
私の空腹を感じる摂食中枢を刺激して、
さらに貪欲にさせたのは・・・
ルーロー麺 と カティロール
どちらを選べばよいのだろう・・・
じゃ、どっちも(笑)
ルーロー麺
台湾料理の一つで「煮込み豚肉かけ中華麺」
レンジでチンの後、ふたをオープン。
箸入れした時の、
汁なしの感じ、麺のボソボソした感じで
正直、コレは違ったかな? と思いました。
しかし、しかしです!
己の誤りに気がつきました。
この、麺がうまい
ツルツルとはいかないけれど、
モチモチの食感に摂食中枢が喜んでます!
さらに、肉が柔らかで、旨し!
八角、花椒などのスパイス効いてます。
私は台湾料理は大好きです。
だけど、なかには専門店の味付けに抵抗感が、、、
そんな人にも食べやすいマイルドさを感じました。
それから、具材の一つ「玉ねぎのアチャール」
インドの漬物のようですが、強い主張はなく、
高菜とともに、グッドなアクセントですよ!
そして、
カティロール スパイシーチキン
平べったいパン?に具材をのせて、
グルグル巻いているインドのローカルフード。
正直、物珍しさで選んだのですが、
チキンに甘ささえ感じられて美味しい!
「スパイシー」とありますが、
それほどのピリッは感じませんでした。
私には「旨さ」の方が大きく感じましたね。
本当は、カティロールを半分だけ食べて、
残りを明日、いただこうと思ってました。
でもね、我慢できませんでした(笑)
気がつけば冷蔵庫から取り出してました
大丈夫なのか?私のお腹ポッコリは
いったいどうなるのかー?