活躍中…

　　　　　　　浅漬け名人　

以前から気になっていた

漬物用のツボ　　

。。。壺です。(笑)

欲しいけど～ちょっとお値段が～なあ～と

考え中が続いていたのですが

その状況をこっそりキャッチした次女が

素早い連絡網で

姉兄に送信したようです。。。

今年の母の日に

3人の子ども達からプレゼントしてもらいました。

浅漬け名人（菜漬器）の容器の原料に使用されているタウマリン鉱石が、マイナス電子、遠赤外線を放出。

乳酸菌と酵母菌の発酵作用が加速されることで、浅漬け名人（菜漬器）は短時間で旨み豊かな漬け物が仕上がります。

昨晩

　２本

ミョウガ　１個

生姜　１かけ

我が家のbig大葉　　１枚

こぶ茶少々

塩麹少々　　　　　　　　　　・・・を、まぶして漬けこみました。

今朝、取り出して

このような

容器に移し替え冷蔵庫に保存しました。

　　　　　　　ありがとう　

　　　　　　　　と思う

　　　　　　　感謝

　　　　　　　　　の　　

　　　　　　　キムチ

いい言葉ですネ。。。

賞味期限の文字が表わしていますように

我が家で昔から使われている年代物の容器です。

こんな感じで保存してます。

晩御飯に

美味しく頂きました。

　　 ﾟ+｡･ ごちそうさま ･｡+ﾟ 　((ｏ≧人≦)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　"Have a good day."