冷凍保存

こんばんは。


昨夜はほとんど眠れず。

なーんか暑くて。

そしてトイレ5回。

腰痛。

てか骨盤痛？


おかげ様で今日はＮｏ　Ｅｎｅｒｇｙ。

頭痛もするし、

最悪コンディションでした。





っと同時に

「もうすぐ産まれるのかな？」なんて思うと

私が入院中、そして退院後も

クリス、そして私もなるべく料理しなくていいように

食べ物の作りおきをしなきゃ！・・の衝動にかられまして。



以前から

ほうれん草やネギ、お肉なんかを冷凍保存したりはしてたのですが。




今日はまずご飯を４合ほど炊きまして

半分冷蔵保存。
半分冷凍保存しました。

一部のライスは梅ゆかりおにぎりに。


そして




牛ミンチで3種類の味付け。

ドライカレー
醤油味
塩コショウのみ。（←使うときにアレンジが効くように。）

これらも一人分ずつに小分けして冷凍保存。



それ以外に

保存用ではないけれど、

きゅうりの漬物や、春雨サラダ、ワカメサラダ、作りました。

一気に作れば明日は料理しなくていいかな的な考え（笑）




今日一日でしたことって

洗濯と料理くらいですが

疲れた。

疲れてぐっすり眠れる～なんて事が

今夜、起きますように。