切干大根

こんばんは。

あやうく今日は一歩も家から出ずに一日が終わるところでした。

重い腰を上げてスーパーに行ったお陰で
いいリフレッシュになりましたが。



さて

今日は

先日両親が送ってくれた荷物の中に入っていた

”切干大根”を使いまして～

切干大根サラダつくりました。




ただワカメと共に甘酢で合えるだけっていうね。

簡単でした。

でも美味しかった。



まだまだたっぷり大根あるから

またアレンジして何か作ってみようと思います♪