
なんか昭和って感じの味。ポークチャップ。
お母さんが昔作ってくれたような…
そんな懐かしい味…
あ、うちのは母作ってくれませんでしたがw
○+●+○+●+○+材料+●+○+●+○+●
あ、うちのは母作ってくれませんでしたがw
○+●+○+●+○+材料+●+○+●+○+●
豚肉 種類は結構なんでもいい
たまねぎ 半分から1個
しめじ あってもなくても良い
ソース 大さじ5
ケチャップ 大さじ5
ニンニクチューブ 1.5センチ
塩こしょう
片栗粉
料理酒
バター 10g
○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●
1、お肉を料理酒につけておく。材料も適当に切る。





あんまり美味しそうにないけど、味はいいんだよ~!
片栗粉
料理酒
バター 10g
○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●
1、お肉を料理酒につけておく。材料も適当に切る。

2、肉に片栗粉まぶし、塩コショウで味付け

3、その間暇なんで野菜をサラダ油かオリーブオイルとニンニクチューブで炒めておく。

4、野菜は一度取り出したほうが焼きやすいけど、まぁ、面倒な時はそのまま導入!ちゃんと火を通す!

5、ケチャップ、ソースを入れて混ざったらバターを入れて溶けたら完成
