太巻き＆ぶり大根

2/6 夜ご飯

節分の日に恵方巻き作ろうと材料買っておいたのに
まさかの焼きのりを買い忘れ…(^-^;
というわけで、６日に作りました。


焼肉のタレで豚肉を炒めて
きゅうり、たまご、さくら漬けを乗せて巻き巻き。

作るのは簡単だけど、切るのが難しい～(>д<)
味はなかなかおいしかった♪


ぶり大根、作るの面倒～
やっぱ和食は苦手っ。