鹿肉のステーキ

１/４ 夕食

■鹿肉のステーキ
■小松菜のおひたし
■こんにゃくのピリ辛炒め

Ｋ君が仕事関係の人から
なんと！鹿肉をもらってきました(@_@)

本当はしし肉だったのに
なぜか、鹿肉に。


山の多い長野らしく
猟で捕った鹿ですっ！すごっ☆


味は…
牛肉のうま味がない感じかな。

くせがなくて食べやすいけど
ちょっと筋があるからかたいかな。


初 鹿肉でした(^-^)