牛筋の煮込み→牛筋シチュー 1/19 地元帰って時に買った、飛騨牛の牛筋。旦那さんが2日間くらいかけて、煮込んでくれて作ってくれたんだけど油がすごくて、ちょっと食べにくい急遽、ビーフシチューに変更させてもらいました。お肉、とっろとろで、おいしかったよ