ウィンナー作り

22日は、御代田にあるお肉専門店に行ってきたよ。

前に東御市の肉屋でわざわざ取り寄せた、
アイスバイン用の肉も普通に売ってるし。
何より腸も売ってるのが良かった(*^o^*)


惣菜のジャーマンポテト風サラダと
ウィンナー用の挽き肉と羊腸をマスタードを買ったよ。


帰って早速ウィンナー作り。
今回で３回目！
腸はお店で売ってるウィンナーにも使ってるやつだから
臭みがなくて、いい物でした♪

肉も新鮮だったんだけど
茹でるのに失敗したのか、脂が抜けてしまいパサパサに…

ウィンナー作り、簡単そうで、なかなか難しい～(≧ヘ≦)