佐久でアパート探ししてた時、
たまたま通りかかった時に見つけた、あんかけパスタの店
まさか名古屋めしのあんかけパスタ屋さんが
こんな所にあるなんて
ずっと気になってたので、１０日に行ってきたよ。
感想は。。。イマイチでした。。。
ソースは結構おいしかったんだけど
麺が固い。なんで固くしたんだろ…
あんかけのパスタってゆでたあと、
ラードで炒めるんだけど、その時にあげ焼きしてるみたい。
これじゃあ、極太面のもちもち感が台無しなんですけどぉ
食べたことない人にはおいしいかもしれないけど
しょっちゅう食べてるうちらには、あんまりでした
多分もう行かないだろうな。
今度、地元帰ったら、本場のあんかけパスタ食べに行こ