ケチャップで煮込みました。
きょうの料理の持ちより料理で
紹介されていたレシピでは
鍋に玉ねぎを敷き、
その上に鶏肉、その上ににんじん、
そしてじゃがいもをのせ、
ケチャップとオリーブオイルを
かけて水をいれずに煮込むの
ですが、その通りにやってみたら
鍋底が焦げてしまいました。
結局、具材を全部取り出し、
玉ねぎまる焦げの鍋を洗って
今度は水を入れて
作り直しました ![]()
でも、玉ねぎが焦げてスモーク
された具材によって
味に深みが出たので
結果オーライな出来なのでした ![]()
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カクテルはドクターアップル。
ニコでしゅ。
今日、明日は夏日だじぇ~。
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