パウンドケーキがやや満足できる程度に出来たのでお次はシフォンケーキです。
焦げそうになって何度もオーブンを開けた結果です、、
とりあえず見た目は良し👍
昔から卵白を泡立ててお菓子を作ることに全力で避けてきた私ですが、、
やはりパウンドケーキよりシフォンケーキは作って食べたいなと思い挑戦。
１０年以上使ってなかったはず、、
昨日の夜作成
焦げそうになって何度もオーブンを開けた結果です、、
とても美味しくできたのですが、卵白を壊してはいけないとビビって混ぜ不足発生。。
ところどころに卵白が、、
悔し過ぎたのと今日あげたい人がいたので
起床してすぐに挑戦
あとは完全に冷やして切るだけです❣️
ドキワク❤️