リベンジで砂糖控えめマドレーヌ作りました。減らしすぎだったかなぁ、、、
パサパサ感はなくさないようにバターは減らさないようにと思ったのですが、、
砂糖によってしっとり感が出るみたい、、やはり減らしすぎは良くないということなのね、、また自分で処理しよww