＊オーガニックコーヒー＊

最近のお気に入り

紀伊國屋のオーガニックコーヒー

近くに紀伊國屋はないので都内に行った時などに必ず購入

ドリップコーヒー、豆を挽いてフレンチプレス、コーヒーメーカー…
気分や状況で淹れ方を変えて頂いてます

そして…以前に購入した雑誌を引っ張り出して読んでます。

温かいコーヒーが美味しい季節になってきたので、色々と楽しみたいとおもいます

おかげ様で残席1です

課題提出＊テーブルレシピ

＊課題＊ギリギリで提出出来ました。

10月なのに課題提出の為にお節料理を作りました。(全て作ったわけではないです)

なます、黒豆、卵焼き、お煮しめ、栗きんとん、かまぼこ、昆布巻き…。
生ハムとオリーブ、クリームチーズのピンチョス。

センタークロスは私物の帯を使用しました。
食器棚の奥から重箱やらお正月使用の道具を探し出して…
使い切れずにとってあった折り紙も役立ちました。

明日から11月ですね。
あっという間にお正月なんでしょうね。

とりあえず、本日はハロウィン
ハッピーハロウィン

＊かぼちゃのちぎりぱん＊
10月も多数のご参加に感謝

中学生の女の子や、はじめましての方
いつも参加の方もありがとうございました。

卵が並んでるみたいですが、ちぎりぱんです。

型はクッキングシートで作ります。

発酵前はこんな感じ…。

来月の予定はこちらになります。