春キャベツとイチゴのコールスローサラダ レシピ | 料理教室しばらく休業

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『春キャベツとイチゴのコールスローサラダ』
レシピ



<材料>
春キャベツ                      2~3枚
イチゴ                              5~6個
オリーブオイル              大さじ1
塩                                      少々
黒胡椒                              少々          
レモン汁                          少々
パルメザンチーズ         少さじ1



<作り方>
①  キャベツとイチゴを刻む。
②  キッチンペーパーで①の水気を取る。
③  ボールに①を入れて残りの材料を加え
軽く混ぜて出来上がり。