昨日は日本から送っていたお味噌で
みそ汁を作りました
味噌って地方によって味が全然違いますよね
ワタシはやっぱり福岡県のあわせ味噌が好きです
たまねぎ・じゃがいも・かぼちゃ・おくらを大きめに切って
作りました
やはり、こっちで買うお味噌で作るより
断然、美味しいと思ったのだけど
旦那も娘もいつもと無反応
(関東風なお味噌ばかり輸入してるっぽい)
娘に今日の味噌汁美味しいでしょ?と聞いたけど
「いつもと一緒」
だって~さみしいわぁ・・・
いつもより、良い大根を買えたので
大根サラダ
大根・・・買ったらすでに「す」が入ってることが多いです
今回は大丈夫でした~
れんこんと豚肉のみそ炒め
れんこん消費のため・・・またれんこん
味噌味、うまい~
豆ご飯
・・・と言っても「枝豆ごはん」です
娘が先日「まめごはん」食べたいと言ってましたが
豆がない
そこで、枝豆で作ってみました
だしもうまく取れていたみたいで
たくさん食べてくれましたよ~


