ほっぽろ焼? ホッポロ焼…どのくらいの方がご存知なのか実は私は子供の頃から存じておりました 呼び名はテキトーで、オッポロ焼とか…広島出身(かなり短い)の母なので、広島名物?と思ってました。 だって、これを見るまで高松で見たことも聞いたこともなかったからベタベタ讃岐男の父から聞いたことも無かったし~ はっきり行ってビンボー食です!!!究極。小麦粉と水で焼いたもの。お店用は勿論いろいろはいってますよ。