ミヨシさんのオードブル | 絵描えみうのありのまま

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9月25日
緊急事態宣言中の為、お店でお酒が飲めないので、ミヨシさんにオードブルをお願いし、実家で弟夫婦と家飲み&ランチしました。
 

お盆にもオードブルをお願いしたのだけど、前回とカブらない料理を用意して下さいました。

ファミレスやお弁当やさんだと、毎回同じ揚げ物ばかりだけど、ミヨシさんにお願いすると、何が入っているのかワクワク音譜

 
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今回のメニューは

◇ トマトとモッツアレラチーズのバジルソース

◇ 茄子のはさみ揚げ 甘酢あんかけ

◇ ベーコンとほうれん草のキッシュ

◇ 豆腐のハム&チーズサンドステーキ ミートソース

◇ コーンの天ぷら

◇ 春雨の海苔巻き天ぷら

 

◇ チキングラタン

◇ チーズホットク

◇ ローストビーフかビーフステーキ(?)

 

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4人それぞれ好みが違うのだけど、全員が絶賛したのはメンチ。

初めて食べた弟夫婦は、油も、肉も、下味の調味料も、衣も・・・何から何まで美味し~いと大絶賛!

トマトとチーズモッツアレラチーズもサッパリと美味しく人気。

キッシュも前回のミニサイズのより、じゃが芋やほうれん草などの具もたっぷり入って、より美味しかったし、豆腐グラタンはハム&チーズサンドなので、美味しさのあまり、自分の分を食べた後に弟の分を半分もらっちゃったラブラブ

 

ボリュームたっぷりでお昼だけじゃ食べきれず、チキングラタンとチーズホットクは持ち帰り、チキングラタンはフライパンで、アルミカップごと温め直して夕飯に頂きました。

チキンやほうれん草や玉ねぎがたっぷり入ったグラタンに、こんがりチーズがたっぷりかかっていて、めっちゃ美味しかった笑い泣きキラキラ これも、また食べたい!

 

しかも可愛いラベルのワインまで頂いちゃいました。

弟に1杯だけあげて、残りは私の体内に収めました。 だってめっちゃ美味しいんだもん照れ

も~ 私自身より、ミヨシさんの方が私の好みを分かっているんじゃないだろうか。

ミヨシさん今回もご馳走様でした。

 

 

 

実家の庭では、義妹が色んな実のなる樹を育てていて、お彼岸にはシークワーサーがなっていました。

義妹だけでは食べきれないと言うので、独りでシークワーサー狩りしちゃったよ。

 

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またも着物で(笑)
でも、デニムなので汚れてもOK。

 

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本日最終日*15時迄となります

 

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