お盆にもオードブルをお願いしたのだけど、前回とカブらない料理を用意して下さいました。
ファミレスやお弁当やさんだと、毎回同じ揚げ物ばかりだけど、ミヨシさんにお願いすると、何が入っているのかワクワク
今回のメニューは
◇ トマトとモッツアレラチーズのバジルソース
◇ 茄子のはさみ揚げ 甘酢あんかけ
◇ ベーコンとほうれん草のキッシュ
◇ 豆腐のハム&チーズサンドステーキ ミートソース
◇ コーンの天ぷら
◇ 春雨の海苔巻き天ぷら
◇ チキングラタン
◇ チーズホットク
◇ ローストビーフかビーフステーキ(?)
4人それぞれ好みが違うのだけど、全員が絶賛したのはメンチ。
初めて食べた弟夫婦は、油も、肉も、下味の調味料も、衣も・・・何から何まで美味し~いと大絶賛!
トマトとモッツアレラチーズもサッパリと美味しく人気。
キッシュも前回のミニサイズのより、じゃが芋やほうれん草などの具もたっぷり入って、より美味しかったし、豆腐グラタンはハム&チーズサンドなので、美味しさのあまり、自分の分を食べた後に弟の分を半分もらっちゃった
ボリュームたっぷりでお昼だけじゃ食べきれず、チキングラタンとチーズホットクは持ち帰り、チキングラタンはフライパンで、アルミカップごと温め直して夕飯に頂きました。
チキンやほうれん草や玉ねぎがたっぷり入ったグラタンに、こんがりチーズがたっぷりかかっていて、めっちゃ美味しかった これも、また食べたい!
しかも可愛いラベルのワインまで頂いちゃいました。
弟に1杯だけあげて、残りは私の体内に収めました。 だってめっちゃ美味しいんだもん
も~ 私自身より、ミヨシさんの方が私の好みを分かっているんじゃないだろうか。
ミヨシさん今回もご馳走様でした。
実家の庭では、義妹が色んな実のなる樹を育てていて、お彼岸にはシークワーサーがなっていました。
義妹だけでは食べきれないと言うので、独りでシークワーサー狩りしちゃったよ。
本日最終日*15時迄となります