12月18日
うさぎやさんで買物をした後、前から一度は行ってみたかった銀丸本店へ。
銀丸本店は、足利学校の真ん前で、お味噌汁の試食を配っているお味噌屋さん。
いつも味噌汁を試食させて頂いて、ダンナがたまに味噌まんじゅうを買うのだけど、ちーちゃんとは、いつも「帰りに寄ろう」と言いながら、銀丸さんの前を通る頃にはお腹一杯になっていると言う
この日は、目的のうさぎやさん以外は寄らずに銀丸さんへ直行。
で、昼間っから一杯ひっかける 
新潟産の「謙信」と言う日本酒を冷で。
私好みに絵付けされた瓢箪型の徳利に入った「謙信」は、飲み口の良い、主張し過ぎない穏やかな味のお酒で、どんな料理とも相性が良さそう。
２人揃って麦とろ御膳（￥１３２０）を注文
メニューの写真を見て、白っぽい謎の物は何だろう？と思ったのだけど・・・正体は鶏天でした。
お昼時に、お店の前を通った時は、全席埋まっている様に見えたけど、２時頃だったので落ち着いて食事出来ました。 たっぷりのとろろは、出汁と味噌でのばしてあり、青のりはテーブルごとに置いてあるのでかけ放題。 麦ごはんもお替り自由。
私、味噌が大好きなので、銀丸さんの味噌味のとろろ・・・ヤバいです
美味し過ぎて、普段しないご飯のお替りしちゃいました。
だって、とろろが、ご飯２杯分あるし、味噌好きにはたまらなく美味しいんだもん。
お漬物も、柚子のアクセントが効いた里芋の煮物も、ご飯にも、お酒にもピッタリ！
鶏を叩いてから片栗粉を付けて揚げた（と思う）鶏天は、甘辛いたれがかかっていて、ちょっと七味を振るとお酒のあてに最高なのでした
お酒追加したかったけど、着物で散財したのでグッ我慢したわ。
偉いぞ私！！
味はもちろん、盛り付け・器・接客どれも素晴らしく、いつも混んでいる理由が分かりました。
お昼の混雑時を避けて、また、お邪魔しようっと。