頭が痛くて更新遅くなりました
今日のお弁当
太麺焼きそば(豚肉・きゃべつ・ピーマン・玉ねぎ・しめじ入り)+からしマヨネーズ
サラダ(わさび菜・ミニトマト・いんげん・カニカマ)
キャンディチーズ
ピリ辛こんにゃく
セロリときゅうりの浅漬け
めんたい粉おにぎり㊥塩昆布
パパリンが境界線型糖尿病と診断されてからチョコはあげていなかったのだけど、今年あげました。
糖質30%カットのみたらし団子
糖質87%カットのショコラムースケーキ
糖質88%カットのどらやき
みたらし団子のタレをスプーンですくって舐め尽くしてしまう人なので、昨年末も血糖値が引っかかっていたけど、コレならいいかと思って。
・・・・と言いつつ、お弁当は炭水化物多いですが、食事指導を受けた栄養士の方から、お昼から夕飯までの時間が長いので朝とお昼の炭水化物はOkもらいました。
一年振りのチーズフォンデュ
ガーリックトースト・じゃが芋・アスパラをファンデュしたのだけど・・・
一度レンジでチンしたチーズを使ったのにも関わらず、寒いからか?すぐに冷えてしまいロウソクの火力も弱くてぬるかった
最後にチーズが少なくなってやっと熱々になったけど・・・遅過ぎる。