またも筍づくし | 絵描えみうのありのまま

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その日の気分をありのままブロブに綴っております。
 


  

ブランチメニュー
昨日、ららん藤岡で買った野菜を使ったブランチ。
メニューは きのこ(舞茸・しめじ・黄色いきのこ)のペペロンのクレソン添え・筍の姫皮と新玉のぽん酢かけ・筍入りかき卵汁。 

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そして 大好きな筍ご飯

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昨日、あく抜きしておいたので 今朝は楽々でした。
やっぱり竹の子は美味しいなぁ
 



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