イタリアンオムレツ

イタリアンオムレツ

（１）　たまねぎ、ズッキーニ、マッシュルーム、シメジ、をオリーブオイルで炒める。

（2）　ジャガイモは茹でる。トマトは湯むきする。

卵にパルメザンチーズを加えて、（１）（２）を混ぜ合わせる。

フライパンにオリーブオイルをいれ材料を蒸し焼きにする。

野菜たっぷりのオムレツの出来上がりです。