満月が低い位置に
大きく、オレンジに光ってます
そんな満月の日に
野菜沢山のカレーを作りました。
冷蔵庫の中の野菜達を
今日は人参、ジャガイモ、玉ねぎ
蓮根、ブロッコリー、プチトマト
しょうが、リンゴ。
カレー粉はフレーク状のものを
使用し、とろみを出す為に
里芋をすりおろしました。
人参は皮ごといれます
ブロッコリーは仕上げ段階で
蒸し煮状態にすればワザワザ
茹でて入れたりしなくても
彩りも大丈夫
そして、今日は玄米で
頂きま～す
玄米には精神安定作用をもつ
成分があると言われています
そして、米糠成分には
便通を整え腸の働きをよくする
成分もあるそうです。
私は白米を食べると
胸やけをすることが
多いのですが玄米だと
胃にあまり負担がかからない
というか、軽いんですよね～
けっこう、玄米が苦手
という方が多いのですが24時間水にひたしお塩を
入れて炊くと食べやすくなりますよ
是非、お試し下さいﾏｾ
おかげさまで
幸せです
ありがとうと
感謝をあなたへ…
Android携帯からの投稿