今日から月曜日。
桜のつぼみも膨らみ始め、だんだん、春が近づいています。
さぁ～今週も頑張りましょう！！
週末作った簡単キッシュ。 
お野菜たっぷり入れて、卵とお豆腐。 アラジンのトースターで焼き上げました(#^^#)
ヘルシーな一品。
そして、パンはメイプルブリオッシュ。 
お砂糖の代わりにメイプルシュガーを使用。
メイプルシュガーはお砂糖に比べ、カルシウム＆ミネラルが豊富です。
卵もたっぷり入って、甘くてフワフワ柔らかいパン。
このメイプルブリオッシュ、３１年度手ごねパン教室の自宅レッスンのメニューに入れようと思って試作中です。
美味しくて、可愛いパンです。
お楽しみに(^_-)-☆
キッシュにパン、どちらも美味しく頂きました。