先日名古屋の友人が関西に遊びに来て
夜一緒に飲みました。
神戸に遊びに来たとき
衝撃的でおいしくてはまったお店に
友人を連れて行ったら
好評だったのでご紹介します!
まずは神戸餃子。
なにが神戸餃子なのかというと
酢醤油じゃなくて味噌だれ!
大体味噌だれと唐辛子入りのラー油が置いてあるので
それを好みで混ぜて付けて食べます。
緩めるために酢を入れたりもします。
今回は三宮駅の高架下にある
ひょうたん 三宮店に。
ココの味噌だれは赤味噌ベース。
お店によって赤味噌だったり
合わせ味噌だったりします。
どこのお店も
割と中身はあっさりしていて
皮が美味しいイメージ。
ひょうたんは元町にもあるけど
三宮の方が広いと思ったので
こちらにしました。
ひょうたん 三宮店
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28000495/私の中で2軒目に行くことが多い
ニューミュンヘン。
神戸、大阪にある老舗(総業60年くらい)の
ビアレストラン。
今回は神戸大使館店。
ニューミュンヘンと言えば
唐揚げ!!
スパイスのきいた大きめの骨付きの
揚げたて唐揚げはビールによく合います!
このビールは大使館ビールという地ビール。
苦みはありますが
そんなにクセはなく
私は飲みやすいコクのあるビールだと思います。
飲めるお店も限られているみたいです。
ミュンヘンにかけてなのか
ソーセージもボイルソーセージ、グリルソーセージ
辛口ソーセージ、フランクフルトソーセージがあります。
これはボイルソーセージ。
大使館ビールの他に
ヴァイツェンビール
サッポロ生ビール
エビスプレミアムブラック
ハーフ&ハーフも
美味しいです!
店内の雰囲気も独特で
神戸、大阪の人にはなじみのあるお店なので
オススメです。
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28001655/
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