夜ご飯に、ラーメンって、りゅうさからのリクエスト
で、なんだか豚まんも作りたくなり、急遽生地をこねて、発酵させ、1時間後に豚まん作り出したら子供達がKitchenに集まり、なんやら一緒にやりたい!って
土曜、日曜は皆でCookingする予定でメニュー考えないと…です
皆楽しそうに生地を丸めて、中を凹めて玉稀とこねて冷蔵庫で寝かしておいた具をスプーンですくってつめて、包んで
よく、大阪に住んでいた時に551の作ってるのがガラス張りで見えて、三人がかじりついてみていたのを思い出したのか、途中からリズムよく、体と足を同時に動かしながら、PIZZAの生地広げるのと同じやなぁ
と言いながら広げてた
あの時の見学がこうして実践となった時に、上手く作れる知識として身についてたんやなぁ
と、子供達の洞察力に感心
出来上がりを楽しみに、こうして自分達の食べる物を作る
大事な事やねぇ




