こんにちは。。
お天気良いし。。ドライブがてらに。。東京ベイコートクラブへ～❤
和食 時宜。。今日は割烹カウンターで。。仲良し板さんとおしゃべりしながらのランチタイムとなりました。。
旬を一杯いただきました。。
板さんが色々教えてくださるからメモメモ。。お勉強しながらのランチも楽しい🎵
お料理スタートね。。
金時草のおひたし。。
春キャベツの和風ポタージュ。。
春鰹の島らっきょう添え～☆
パートナーくん。しっかり飲んでます！
カニのかに味噌タレ
春野菜の天ぷら
花にら、タラの目、タケノコ、空豆、アスパラガス。。
エビ、めごち、稚あゆ
エミココはお刺身を 。。
桜鯛、するめいか、こはだ、中とろ、関アジ、すずめ鯛。。
パートナーくんは握りを。。
ぶり。。
生タコ
いくら
エビ
あなご
玉子焼き
しめは。。ワサビ一杯のかんぴょう巻き。
抹茶ムースにアイスクリームのデザートで。。
美味しくいただきましたが。。。ゆっくりは出来ずに。。ダッシュで帰宅。。
明日はグループレッスンで、エミココキッチン４月がスタート。。
しっかり下準備いたします。
さあて。頑張りましょ。。
それでは皆様。。素敵な夜をお過ごしくださいませね～❤
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