こんにちは。。
台風一過でやっと晴れてきましたが、蒸し暑さをお土産に置いていったようで。。。
ジトーッ。。ドーン。。な、空気
今日のお出掛けランチは。。築地、明石町。。若手シェフのお店。。
こちらへね。。
三浦野菜をふんだんに使ったお料理たち。。
日曜日のランチで満席。。
一人で厨房を切り盛りするのも大変そうですが。。
お料理は綺麗ですよぉ。。
メバルのポワレ トマトビネガーソース タップナードそえ。。
牛ほほ肉の煮込み トリュフソース～☆
デザートはパンナコッタで。。
快晴でリフレッシュ。。車も空いていたからドライブできたし。
さて。。エミココは明日からの準備を。。
パートナーくんはガレージの改装を。。
午後からも忙しいです。。。
それでは皆様。。素敵な午後を～❤
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