こんにちは。。
フランス料理。。大好き❤～☆
それもお洒落フレンチも良いけれど、しっかりと王道フレンチならもっと好き
お洒落フレンチと王道を行くフレンチ。。ちょうどエミココが望むスタイルがラトリエ ドゥ ジュエル ロブション@六本木ヒルズでいただくお料理かな。。
お店の雰囲気も、スタッフも。。
カジュアルではないけれど、敷居の高い雰囲気でもない。。
エミココ的にはとっても居心地の良いフレンチなんです。。
毎月一回は伺って美味しく楽しいランチの時間を過ごします。
先週は昨日ともう一日。。二回も(笑)
ではでは。。お気に入りの前菜と主菜２日間のチョイスをご紹介ね。。
飲めないので。。ノンアルコールスパークリングワイン。。
So.Jennieを。。
アミューズは。。ロブション定番の豚のリエット～☆
パンにはバターを。。
お気に入りの前菜２種を。。
手長エビのパピヨット～☆
ビーツとリンゴの取り合わせ 苦味のあるサラダとグリーンマスタードのソルベ～☆
お気に入りの主菜2種は。。
ラムの肩肉のコンフィ エピス風味～☆
和牛のポワレ 柔らかなポテトのピュレ添え～☆
デザートはいただかないので。。
バジルのソルベ～を出してくださいます。。
コーヒーには小菓子も。。。
来月もまた伺って。。丁寧で優しい盛り付けと。。しっかりとしたフレンチを楽しむ予定で。。
さて。。お天気の様子が気になりますが。。
朝から大掃除のスタート。。
パートナーくんはGYMへ。。
ランチもね
それでは皆様。。素敵な１日をお過ごしくださいませね～❤
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