こんにちは。。
やっとやっとゆっくりと時間が取れたお昼間はお出掛けランチへ。。
新名所になった東京ミッドタウン日比谷へ～☆
ランチは新宿、青山に続きオープンしたお気に入りのヌーベルシノワ 礼華 四君子草へね。。
青山に礼華がオープンした時も直ぐに伺いましたから。。日比谷オープンにも早速～☆
上海料理をベースに四季を大切に食材選びを。。新しい中国料理。。ヌーベルシノワ～☆
メニューにもあるように植物の力を活かしたナチュラルヘルシーな中国料理。。
テーブルウエアもお洒落なんです。。
欲しくなっちゃうプレート、ボウルも
伺ってきました🎵
伺ってきました🎵
ではではお料理スタート～☆
白きくらげと食用蘭のアミューズ～☆
前菜盛り合わせ～☆10種
チャーシュー。。
ホタルイカの蕗味噌。。
蒸し鶏のゴマソース。。
細切りクラゲのイエロートマト詰め。。
野菜の甘酸漬け。。
など、10種類～☆
焼き筍と蛤の金華ハムスープ～☆
紋甲イカの大葉炒め～☆
黒豚ばら肉と春野菜の回鍋肉～☆
桜えびと青菜のチャーハン
柔らか杏仁豆腐～☆
コンセプト通りに決してくどい中国料理ではなく、優しいお味と野菜との組み合わせ。。
美味しい時間となりました。。
それでは皆様。、
素敵な一日をお過ごしくださいませね～❤
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