こんにちは。。ハート
 
皆様、楽しいChristmasを過ごされたことと思います。
 
エミココはおうちクリスマスパーティ-で、たくさんの幸せのプレゼントを頂き。。お出掛けでも一杯お楽しみのプレゼントがありました。。
 
お出掛けChristmas  lunchはお気に入りの代官山老舗フレンチ Pachonへねハート
 
Christmasが一杯。。
 
 
 
何よりもこの暖炉が一番。。
 
 
この暖炉のお迎えがあるとPachonに来たなあ🎵。。って。
ぬくもり。。良いですねえ❤
 
ではではChristmas lunchのスタートね。
赤蕪のムース  うなぎのテリーヌ~❤
 
 
 
フォアグラと生ハムのプレッセ パッションフルーツゼリーとバニラ香るリンゴ ブリオッシュ添え~❤
 
 
サーモンとヒラメのムース 海の幸のソースと~❤
 
 
 
白ワインのお写真撮りわすれ。。パートナーくんはお待ちかねの蝦夷鹿に合わせて赤を。。

 
 
パートナーくんもエミココも鹿肉LOVEですから。。
 
蝦夷鹿のロースト  赤ワインソース
かぼちゃとアーモンドのプロフィテロール モリーユ茸と栗のパイ 根セロリのピュレ~❤
 
Christmasデザート~❤
 
 
今年も美味しいChristmas、楽しいChristmas、嬉しいChristmasになりました。。
 
さてさて。。エミココハウス大掃除。。少しずつ、手を着けていますが本格的にスタ-トです。
 
収納の見直しも、含めて。。一日でどこまで終わるかなあアセアセ
 
頑張っちゃいます。。
 
 
それでは皆様。。素敵な一日をお過ごしくださいませね~ハート
 
 
 

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