こんにちは。。
今年最後のブラッシュアップ～❤フランス料理のお教室へ。。。
きっちり最後のレッスンは締めなくちゃね。。
まずはスイーツ編～☆
普段なら全く興味の無いケーキですが。。
クリスマスケーキとなれば、ちょっと真剣。。
ガトゥ ドゥ ノエル🎄✨
生クリーム。。NGですが。。デコレーションを楽しむつもりで。。
ミルクティーのムースとチョコレートのムースの2層仕立て。。
チョコレートブラッサージュを流したから失敗は隠れているけど。。表面に気泡が。。それも大きい
なんとか隠して。。
周りにはチョコレートの帯を。。切り株みたいに。
デコレーションならおまかせ～❤
可愛く完成～❤
。。食べないけどね。。
このままママチャンお届けですよぉ。。
他お料理編は。。クリスマスにぴったりな二皿を。。
また、こちらは改めてご紹介させてくださいませ。。
さあ、楽しみにしているママちゃんにデリバリー。。。
それでは皆様素敵な午後を～❤
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