こんにちは。。
お盆休みもそろそろ終わり。。東京は夏らしい夏ではなく、エミココとしては拍子抜け。。かな。
皆様はたくさんの思い出作りをされたことと思います。。
エミココも。。遠出をしなかったのに毎日忙しく、寝る時間も相変わらず遅く。。いつもと変わらない時間を過ごしています。。
一つ違うのが。。平日に夜のお出掛けが出来たこと。。
お気に入りの四川料理、それも厳選した特別の鷄肉を頂きに～
飄香@銀座三越 銀座ダイニングへね。
以前は代々木上原にあった人気の四川中華料理のお店。
今は麻布十番と、この銀座三越の２店舗。。
銀座三越のお店のコンセプトは百味鷄～☆烏骨鶏と交配した厳選地鶏 大分冠地鶏を飄香スタイルで味わえちゃいます。。
パートナーくんはもちろん。。飲む気満々。。
百味鷄をベースにお料理は色々～❤
ではでは。。お料理スタートね。。
くらげと季節野菜の赤酢和え～☆
黄ニラとマコモ茸の塩炒め～☆
マコモ茸。。大好きなのん。。
四川名物 よだれ鷄～☆
あまりに美味しいタレで。。
天使の海老の四川チリソース～☆
鷄と九条ネギの塩ソバ～☆
麺が太麺。。で旨味のスープがよく絡んで🎵もちろん。柔らか地鶏と。。
レタスチャーハン～☆
言わなくても。。パラパラ～
本格的な四川料理を。。デパートのレストラン階で頂けるとは。。
最近はデパートダイニングも侮れませんね。。
@銀座三越店では百味鷄をメインに。。
@麻布十番店は牛、豚、他も楽しめます。。
中華料理も美味しく作れたら。。なんて、また、お勉強いたしましょ。。
今日は。。。午後から病院。。頑張りましょ。。
それでは皆様。。素敵な一日をお過ごしくださいませね～❤
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