こんにちは。。
エミココキッチン２月。。前半、楽しく美味しく終了いたしました。。～❤
食材の組み合わせ。。タレやスープ。。煮込み方。。エミココの知る限りをお伝えしたく、レッスンではついつい話が反れちゃって(笑)。。
でも、これからも美味しいこと、美味しいもの。。お伝えしていきますね。。
さて。。今月のエミココキッチンのお料理達をね～❤
最初に。。
和風カボチャのポタージュ～☆
マグロの胡麻和え～☆
４種の大根サラダ～☆
シメサバと水菜のサラダ仕立て～☆
ひじきと春雨のジンジャーサラダ～☆
干し茸のクルミ味噌和え～☆
爆弾巾着 ニラソース～☆
くし切りレタスのしらすドレッシング～☆
柔らか煮豚 ゆず胡椒ソース～☆
マグロのユッケ丼～☆
10品の出来上がり～☆
オウチでお作りいただけたら嬉しいです。。。
今月は来週月曜、火曜日にまた、開催いたしますので、見ていただけたら～❤
さて、今日から３日間はエミココフラワー&ランチレッスンです。。
また、ご紹介させてくださいませ。。
それでは皆様。。素敵な一日をお過ごしくださいませね～❤
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