こんにちは。。
先日の生徒ちゃま達との新年会ディナーは。。
オープン前から話題になり、食通の方々の
間では予約の取れないお店に直ぐになるだろう。。と、言われているイタリアン リシナメント@目黒へね。。
行く前からワクワクでしたが。。
なんと、この日はランチもガストロノミー ロブション
お腹一杯のまま。。ディナーへ。。
それでも仲良し生徒ちゃま達とのひとときを楽しみにうかがいましたあ。。
雅叙園ホテル側。。山手通りから1本裏入ったビルの一階。。
こじんまりとしたお店ですが、キリッとした空気も流れ、素敵な雰囲気。。
何軒ものお店で修行されたシェフとプロデューサーがタッグを組んで開店されたお店。。
期待通り。。美味しくいただきました。。～❤
ではでは。。お料理スタート～❤
真蛸のヴァポーレ～❤
インサラッティッシマ･リシナメント～❤
お店の人気の一皿。。
お野菜がメインの21種類の一口前菜が一皿に。。
海老芋、加賀大根、姫にんじん、わさび菜、紫大根、ハス芋などに鳥のガランディーヌ、黒毛和牛の煮こごりなどなど。。
目にも楽しい一皿に～☆
真鯛のソテー クリームソースのべルノー風味～❤
ポットベラのカツレツ～❤
スパゲッティー 彩り野菜のカーチョエペペ～❤
猪肉のラグーソース～❤
仔豚背肉のロースト～❤
ティラミスのロールケーキ～❤
お味も。。サービスも。。満足のお店。。
少量を色々いただけるのも女子には嬉しい
食通の方々の話題になるのがわかるお店でした。。
リシナメント@目黒。。美味しく楽しい時間となりました。。
それでは皆様。。素敵な夜をお過ごしくださいませね～❤
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