こんにちは。。
雨。。せっかくの連休なのに、冴えない空模様でのスタートとなりました。。
エミココは。。連休もすべて予定があるので、遠出はなし。。またまた都内をウロウロです。
初日の今日はブラッシュアップ。。フランス料理のお教室へね。。
連休で、お休みの方もいらっしゃって。。マンツーマン。。いや、集中攻撃(笑)
まずは。。
スイーツ編ね。。
上手に焼けたスポンジだけで良いのになあ 
レシピは栗の渋皮のロールケーキ。。
生クリーム。。塗って。。クルクル。。 
トッピングも。。生クリーム。。 
なんだかなあ。。
ですが、完璧❗完成いたしました。
ぜ～んぶ、楽しみに待っているママちゃまにデリバリーです。
さあ、少し早めに失礼して。。花材の仕入れに。。
夜はまたまた来客なので、キッチンに籠ります。。
ダッシュ～
それでは皆様。。素敵な午後を～❤
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